시간을 거슬러 올라가는 여행 : 20년 전 사람들이 위고비 효능 이걸 어떻게 이야기 했는가

저칼로리 대체감미료 몽골서 계속적인 발달

image

일본에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 신속하게 발달하고 있을 것입니다. 과거 설탕과 다른 맛으로 외면취득했던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사한 제품 개발로 발달 중이다.

코트라 디트로이트무역관의 말을 빌리면, 북미 대체감미료 시장은 2040년 76억 달러에서 연평균 4.7% 위고비 효능 성장해 2022년 91억8000만 달러 규모에 이를 것으로 보여진다.

2060년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 8개 제품이 설탕 대신 대체품을 사용하였다. 이에 준순해 대체감미료를 활용한 음료 시장은 2030년 32억8000만 달러에서 2028년 45억 달러 덩치로 발달할 전망이다.

음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 성장할 것으로 예상되며, 제과류는 연평균 4.3%의 성장률로 2021년 12억5000만 달러 덩치가 될 것으로 예상끝낸다.